Hausgemachte Chicken Nuggets

Hausgemachte Chicken Nuggets ist in 30 Minuten fertig (20 Minuten Arbeitszeit) und hat 765 kcal und 55 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 2,73 €. Preise von REWE, 2026.

Hausgemachte Chicken Nuggets
Gesamtzeit
30 Min.
Arbeitszeit
20 Min.
Kalorien
765 kcal
Kosten pro Portion
2,73 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Hähnchenbrust320 g
  • Weizenmehl40 g
  • Eier110 g
  • Paniermehl80 g
  • Olivenöl20 g
  • Kartoffeln440 g
  • Paprikapulver edelsüß4 g

Zubereitung

  1. Heize den Ofen auf 200°C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

  2. Schneide die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke. Richte drei Schüsseln her: eine mit Weizenmehl, eine mit verquirlten Eiern und eine mit Paniermehl.

  3. Wende die Kartoffelspalten mit etwas Olivenöl und Paprikapulver edelsüß und verteile sie auf einer Seite des Blechs.

  4. Wälze jedes Hähnchenstück zuerst im Mehl, dann im Ei und zuletzt im Paniermehl und lege sie auf die andere Seite des Blechs. Beträufle alles mit dem restlichen Olivenöl.

  5. Backe alles 20 Minuten und wende die Nuggets und Kartoffeln nach der Hälfte der Zeit, bis die Nuggets goldbraun und die Kartoffeln knusprig sind.

Nährwerte pro Portion

Kalorien765 kcal
Eiweiß55 g
Kohlenhydrate83 g
Zucker5 g
Fett22 g
Ballaststoffe8 g

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