Hühnersuppe

Hühnersuppe ist in 40 Minuten fertig (15 Minuten Arbeitszeit) und hat 447 kcal und 34 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 1,73 €. Preise von REWE, 2026.

Hühnersuppe
Gesamtzeit
40 Min.
Arbeitszeit
15 Min.
Kalorien
447 kcal
Kosten pro Portion
1,73 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Hähnchenschenkel ohne Knochen240 g
  • Karotten120 g
  • Staudensellerie80 g
  • Zwiebel100 g
  • Kartoffeln200 g
  • Suppennudeln (Fideo)60 g
  • Hühnerbrühe900 g
  • Olivenöl10 g
  • Frische Petersilie (optional)6 g

Zubereitung

  1. Schneide die Hähnchenschenkel ohne Knochen, Karotten, Staudensellerie, Zwiebel und Kartoffeln in Würfel.

  2. Schmore die Zwiebel, Karotten und Staudensellerie im Olivenöl in einem Topf 5 Minuten, gib dann das Hähnchen dazu und brate es 3 Minuten mit.

  3. Gieße die Hühnerbrühe dazu, füge die Kartoffeln hinzu und lasse alles 20 Minuten köcheln.

  4. Gib die Suppennudeln (Fideo) dazu und koche sie weitere 5 Minuten. Würze und bestreue mit frischer Petersilie.

Nährwerte pro Portion

Kalorien447 kcal
Eiweiß34 g
Kohlenhydrate52 g
Zucker8 g
Fett11 g
Ballaststoffe6 g

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