Hüttenkäse-Wrap mit Putenaufschnitt, Gurke und Salat

Hüttenkäse-Wrap mit Putenaufschnitt, Gurke und Salat ist in 30 Minuten fertig (12 Minuten Arbeitszeit) und hat 376 kcal und 44 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 2,78 €. Preise von REWE, 2026.

Hüttenkäse-Wrap mit Putenaufschnitt, Gurke und Salat
Gesamtzeit
30 Min.
Arbeitszeit
12 Min.
Kalorien
376 kcal
Kosten pro Portion
2,78 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Hüttenkäse240 g
  • Eier220 g
  • Putenbrust in Scheiben160 g
  • Gurke140 g
  • Eisbergsalat80 g
  • Dijon-Senf16 g

Zubereitung

  1. Heize den Ofen auf 190 °C vor und lege ein Backblech mit Backpapier aus.

  2. Püriere den Hüttenkäse mit den Eiern und einer Prise Salz glatt. Streiche die Masse in einem dünnen Rechteck von etwa 20 x 25 cm auf das Papier und backe sie 18-20 Minuten, bis sie fest ist und die Ränder goldbraun sind.

  3. Lass den Wrap 2-3 Minuten abkühlen und zieh ihn vom Papier ab. Bestreiche ihn mit dem Senf.

  4. Wasche die Gurke und schneide sie in dünne Scheiben, den Salat in Streifen. Belege den Wrap mit Putenaufschnitt, Gurke und Salat, würze mit etwas Salz und Pfeffer, rolle ihn fest auf und schneide ihn in der Mitte durch. Für die Brotdose wickle ihn in Backpapier oder Folie.

Nährwerte pro Portion

Kalorien376 kcal
Eiweiß44 g
Kohlenhydrate10 g
Zucker7 g
Fett17 g
Ballaststoffe1 g

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