Pute mit Butternut und Hüttenkäse

Pute mit Butternut und Hüttenkäse ist in 45 Minuten fertig (20 Minuten Arbeitszeit) und hat 522 kcal und 58 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 3,41 €. Preise von REWE, 2026.

Pute mit Butternut und Hüttenkäse
Gesamtzeit
45 Min.
Arbeitszeit
20 Min.
Kalorien
522 kcal
Kosten pro Portion
3,41 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Putenbrustfilet360 g
  • Butternut-Kürbis560 g
  • Hüttenkäse240 g
  • Olivenöl20 g
  • Paprikapulver edelsüß2 g

Zubereitung

  1. Heize den Backofen auf 220°C vor. Wasche und putze Butternut-Kürbis; schneide alles klein.

  2. Mische Butternut-Kürbis mit die Hälfte des Olivenöls und Paprikapulver edelsüß. Röste alles 25–30 Minuten bei 220°C auf einem Blech, wende es nach der Hälfte und gare es weich und goldbraun.

  3. Schneide Putenbrustfilet in dünne Streifen und mische mit die Hälfte des Olivenöls. Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate 8–10 Minuten unter Wenden, bis das Fleisch durchgegart ist und innen 74°C erreicht. Lasse es 3 Minuten ruhen.

  4. Richte Putenbrustfilet, Butternut-Kürbis und Hüttenkäse auf einem Teller oder in einer Schüssel an und serviere sofort.

Nährwerte pro Portion

Kalorien522 kcal
Eiweiß58 g
Kohlenhydrate37 g
Zucker10 g
Fett17 g
Ballaststoffe6 g

Plane deine Woche mit Rezepten wie diesem

Cestio wählt die Gerichte für die ganze Woche passend zu deinem Budget und deiner Ernährung aus und schreibt die Einkaufsliste für deinen Supermarkt. 3 Tage kostenlos.

Laden im App StoreJETZT BEIGoogle Play

Ähnliche Rezepte