Putenhack-Pfanne mit Zucchini und Kirschtomaten

Putenhack-Pfanne mit Zucchini und Kirschtomaten ist in 40 Minuten fertig (30 Minuten Arbeitszeit) und hat 421 kcal und 40 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 3,65 €. Preise von REWE, 2026.

Putenhack-Pfanne mit Zucchini und Kirschtomaten
Gesamtzeit
40 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
Kalorien
421 kcal
Kosten pro Portion
3,65 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Putenhackfleisch360 g
  • Zucchini300 g
  • Kirschtomaten300 g
  • Knoblauch6 g
  • Olivenöl20 g
  • Paprikapulver edelsüß2 g
  • Salbei (getrocknet)2 g

Zubereitung

  1. Die Zucchini würfeln, die Kirschtomaten halbieren, den Knoblauch hacken und den getrockneten Salbei zerreiben.

  2. Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen, das Putenhack mit Paprika edelsüß und Salbei zugeben und 8 Minuten braten, dabei mit einem Löffel zerteilen.

  3. Knoblauch und Zucchini zugeben und 5 Minuten braten, dann die Tomaten zufügen und weitere 5 Minuten garen, bis sie weich und saftig sind.

  4. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiß servieren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien421 kcal
Eiweiß40 g
Kohlenhydrate13 g
Zucker8 g
Fett25 g
Ballaststoffe4 g

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