Reis-Bowl mit Hähnchen

Reis-Bowl mit Hähnchen ist in 25 Minuten fertig (15 Minuten Arbeitszeit) und hat 676 kcal und 44 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 2,97 €. Preise von REWE, 2026.

Reis-Bowl mit Hähnchen
Gesamtzeit
25 Min.
Arbeitszeit
15 Min.
Kalorien
676 kcal
Kosten pro Portion
2,97 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Weißer Reis160 g
  • Hähnchenbrust300 g
  • Brokkoli200 g
  • Avocado100 g
  • Sojasoße20 g
  • Olivenöl20 g
  • Limette (optional)30 g
  • Sesam (optional)6 g

Zubereitung

  1. Koche den weißen Reis in der doppelten Menge gesalzenem Wasser, zugedeckt, 18 Minuten lang.

  2. Würze das Hähnchen und brate es in Öl 5-6 Minuten pro Seite. Lass es 2 Minuten ruhen und schneide es in Scheiben.

  3. Koche die Brokkoliröschen 4 Minuten und lasse sie abtropfen.

  4. Fülle eine Schüssel mit Reis, Hähnchen, Brokkoli und geschnittenem Avocado, beträufle mit Sojasoße und Limette und bestreue mit Sesam.

Nährwerte pro Portion

Kalorien676 kcal
Eiweiß44 g
Kohlenhydrate75 g
Zucker2 g
Fett22 g
Ballaststoffe7 g

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