Salsa-Hähnchen-Reisbowls
Salsa-Hähnchen-Reisbowls ist in 25 Minuten fertig (15 Minuten Arbeitszeit) und hat 516 kcal und 43 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 2,81 €. Preise von REWE, 2026.

- Gesamtzeit
- 25 Min.
- Arbeitszeit
- 15 Min.
- Kalorien
- 516 kcal
- Kosten pro Portion
- 2,81 €
Zutaten (Portionen: 2)
- Hähnchenbrust340 g
- Weißer Reis120 g
- Tomatensalsa120 g
- Olivenöl16 g
- Paprikapulver edelsüß4 g
Zubereitung
Den Reis in einem Topf mit Salzwasser 12 Minuten kochen, abgießen und warm halten.
Die Hähnchenbrust in 2-cm-Würfel schneiden und mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer mischen.
Das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen und das Hähnchen 7 Minuten goldbraun und durchgegart anbraten.
Die Salsa unterrühren und 3 Minuten köcheln lassen, bis sie am Fleisch haftet, dann auf dem Reis servieren.
Nährwerte pro Portion
| Kalorien | 516 kcal |
|---|---|
| Eiweiß | 43 g |
| Kohlenhydrate | 53 g |
| Zucker | 3 g |
| Fett | 13 g |
| Ballaststoffe | 2 g |
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