Schweinekoteletts

Schweinekoteletts ist in 30 Minuten fertig (25 Minuten Arbeitszeit) und hat 782 kcal und 46 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 1,95 €. Preise von REWE, 2026.

Schweinekoteletts
Gesamtzeit
30 Min.
Arbeitszeit
25 Min.
Kalorien
782 kcal
Kosten pro Portion
1,95 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Schweinekoteletts440 g
  • Olivenöl20 g
  • Knoblauch12 g
  • Rosmarin (optional)2 g
  • Kartoffeln440 g
  • Grüne Bohnen200 g
  • Butter (optional)16 g

Zubereitung

  1. Koche die Kartoffeln, in Stücke geschnitten, 15 Minuten bis sie weich sind.

  2. Dämpfe oder koche in der Zwischenzeit die grünen Bohnen 6 Minuten, bis sie gerade weich sind.

  3. Würze die Schweinekoteletts. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und brate die Koteletts 5-6 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und durchgegart sind.

  4. Gib den zerdrückten Knoblauch und Rosmarin in der letzten Minute in die Pfanne und löffle das aromatische Öl über die Koteletts.

  5. Gieße die Kartoffeln ab und mische sie mit der Butter. Serviere sie mit den Koteletts und den grünen Bohnen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien782 kcal
Eiweiß46 g
Kohlenhydrate46 g
Zucker5 g
Fett46 g
Ballaststoffe8 g

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