Thunfischsteak auf sizilianische Art mit Tomaten, Oliven und Kapern

Thunfischsteak auf sizilianische Art mit Tomaten, Oliven und Kapern ist in 40 Minuten fertig (25 Minuten Arbeitszeit) und hat 402 kcal und 47 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 4,62 €. Preise von REWE, 2026.

Thunfischsteak auf sizilianische Art mit Tomaten, Oliven und Kapern
Gesamtzeit
40 Min.
Arbeitszeit
25 Min.
Kalorien
402 kcal
Kosten pro Portion
4,62 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Thunfischsteak360 g
  • Olivenöl24 g
  • Zwiebel100 g
  • Knoblauch6 g
  • Gehackte Tomaten (Dose)300 g
  • Schwarze Oliven (entsteint)40 g
  • Kapern16 g
  • Oregano2 g
  • Kartoffeln (optional)300 g
  • Frische Petersilie (optional)6 g

Zubereitung

  1. Schäle die Kartoffel, schneide sie in Stücke und koche sie 15 Minuten in Salzwasser. Gieße sie ab.

  2. Dünste inzwischen die in Scheiben geschnittene Zwiebel und den Knoblauch in der Hälfte des Öls 6 Minuten an.

  3. Gib die Tomaten, den Oregano und eine Prise Salz dazu und koche 10 Minuten. Rühre die Oliven und die abgespülten Kapern unter.

  4. Salze den Thunfisch und brate ihn im restlichen Öl in einer heißen Pfanne auf jeder Seite 2 Minuten. Lege ihn für 1 Minute in die Sauce.

  5. Serviere den Thunfisch mit der Sauce und den Kartoffeln, mit gehackter Petersilie bestreut.

Nährwerte pro Portion

Kalorien402 kcal
Eiweiß47 g
Kohlenhydrate19 g
Zucker9 g
Fett16 g
Ballaststoffe5 g

Plane deine Woche mit Rezepten wie diesem

Cestio wählt die Gerichte für die ganze Woche passend zu deinem Budget und deiner Ernährung aus und schreibt die Einkaufsliste für deinen Supermarkt. 3 Tage kostenlos.

Laden im App StoreJETZT BEIGoogle Play

Ähnliche Rezepte