Warmer Thunfischsalat mit Weißkohl und schwarzen Oliven

Warmer Thunfischsalat mit Weißkohl und schwarzen Oliven ist in 45 Minuten fertig (30 Minuten Arbeitszeit) und hat 578 kcal und 41 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 2,52 €. Preise von REWE, 2026.

Warmer Thunfischsalat mit Weißkohl und schwarzen Oliven
Gesamtzeit
45 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
Kalorien
578 kcal
Kosten pro Portion
2,52 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Thunfisch in Olivenöl, abgetropft300 g
  • Weißkohl300 g
  • Eisbergsalat150 g
  • Olivenöl20 g
  • Mayonnaise36 g
  • Balsamico-Essig16 g
  • Schwarze Oliven (entsteint)50 g

Zubereitung

  1. Den Kohl fein hobeln, den Eisbergsalat zerkleinern und die schwarzen Oliven halbieren.

  2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den Kohl 8 Minuten braten, bis er weich und leicht gebräunt ist. Den Balsamico zugeben und weitere 2 Minuten garen.

  3. Den Salat auf Teller verteilen, den warmen Kohl daraufgeben, den abgetropften Thunfisch zerzupft darüberlegen, die Oliven zufügen und mit einem Löffel Mayonnaise abschließen.

Nährwerte pro Portion

Kalorien578 kcal
Eiweiß41 g
Kohlenhydrate14 g
Zucker8 g
Fett40 g
Ballaststoffe5 g

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