Zitronen-Hähnchenpfanne mit grünen Bohnen und Champignons

Zitronen-Hähnchenpfanne mit grünen Bohnen und Champignons ist in 40 Minuten fertig (30 Minuten Arbeitszeit) und hat 407 kcal und 49 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 3,56 €. Preise von REWE, 2026.

Zitronen-Hähnchenpfanne mit grünen Bohnen und Champignons
Gesamtzeit
40 Min.
Arbeitszeit
30 Min.
Kalorien
407 kcal
Kosten pro Portion
3,56 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Hähnchenbrust360 g
  • Grüne Bohnen300 g
  • Champignons300 g
  • Knoblauch6 g
  • Zwiebel70 g
  • Olivenöl20 g
  • Zitrone30 g

Zubereitung

  1. Das Hähnchen in Würfel, die grünen Bohnen in Stücke, die Champignons in Scheiben und die Zwiebel in feine Streifen schneiden; den Knoblauch hacken.

  2. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen 8 Minuten unter Rühren braten, bis es durchgegart ist; auf einen Teller nehmen.

  3. In derselben Pfanne Zwiebel und Bohnen 6 Minuten braten; Champignons und Knoblauch zugeben und weitere 4 Minuten braten.

  4. Das Hähnchen zurück in die Pfanne geben, die Zitrone auspressen und 1 Minute schwenken; sofort servieren.

Nährwerte pro Portion

Kalorien407 kcal
Eiweiß49 g
Kohlenhydrate21 g
Zucker10 g
Fett16 g
Ballaststoffe7 g

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