Zitronen-Knoblauch-Lachs aus dem Airfryer mit grünen Bohnen und Kartoffeln

Zitronen-Knoblauch-Lachs aus dem Airfryer mit grünen Bohnen und Kartoffeln ist in 30 Minuten fertig (10 Minuten Arbeitszeit) und hat 592 kcal und 36 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 3,59 €. Preise von REWE, 2026.

Zitronen-Knoblauch-Lachs aus dem Airfryer mit grünen Bohnen und Kartoffeln
Gesamtzeit
30 Min.
Arbeitszeit
10 Min.
Kalorien
592 kcal
Kosten pro Portion
3,59 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Lachsfilet300 g
  • Kartoffeln360 g
  • Grüne Bohnen240 g
  • Zitrone60 g
  • Knoblauch10 g
  • Olivenöl20 g

Zubereitung

  1. Schneide die Kartoffeln in kleine Stücke, vermische sie mit der Hälfte des Öls und gare sie 12 Minuten bei 190 °C in der Heißluftfritteuse.

  2. Gib die grünen Bohnen dazu und lege das Lachsfilet obenauf, gewürzt mit dem Knoblauch, der Zitronenschale und dem restlichen Öl.

  3. Gare alles weitere 10 Minuten bei 180 °C, bis sich der Lachs leicht zerteilen lässt; gib zum Schluss einen kräftigen Spritzer Zitronensaft dazu.

Nährwerte pro Portion

Kalorien592 kcal
Eiweiß36 g
Kohlenhydrate43 g
Zucker6 g
Fett30 g
Ballaststoffe8 g

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