Zitronen-Thymian-Hähnchen mit Zucchini aus dem Ofen

Zitronen-Thymian-Hähnchen mit Zucchini aus dem Ofen ist in 35 Minuten fertig (10 Minuten Arbeitszeit) und hat 428 kcal und 37 g Eiweiß pro Portion. Eine Portion kostet etwa 2,03 €. Preise von REWE, 2026.

Zitronen-Thymian-Hähnchen mit Zucchini aus dem Ofen
Gesamtzeit
35 Min.
Arbeitszeit
10 Min.
Kalorien
428 kcal
Kosten pro Portion
2,03 €

Zutaten (Portionen: 2)

  • Hähnchenbrust (TK)300 g
  • Zucchini440 g
  • Zitrone40 g
  • Knoblauch10 g
  • Olivenöl44 g
  • Thymian2 g

Zubereitung

  1. Nimm die gefrorene Hähnchenbrust am Vortag aus dem Gefrierfach und lass sie im Kühlschrank auftauen. Heize den Ofen auf 200°C vor.

  2. Schneide die Zucchini in dicke Halbmonde und das Hähnchen in große Stücke. Gib alles mit Olivenöl, Thymian, dem in Scheiben geschnittenen Knoblauch, Salz und dem Zitronensaft auf ein Backblech und vermische es gut.

  3. Backe es 22-25 Minuten und wende es nach der Hälfte der Zeit einmal, bis das Hähnchen durchgegart ist und die Zucchini an den Rändern goldbraun sind.

  4. Serviere es mit dem Bratensaft vom Blech.

Nährwerte pro Portion

Kalorien428 kcal
Eiweiß37 g
Kohlenhydrate11 g
Zucker6 g
Fett27 g
Ballaststoffe3 g

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