Χοιρινό σνίτσελ τηγανιστό σκέτο με σαλάτα αγγούρι

Χοιρινό σνίτσελ τηγανιστό σκέτο με σαλάτα αγγούρι: έτοιμο σε 25 λεπτά (15 ενεργά), με 490 kcal και 45 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,58 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Χοιρινό σνίτσελ τηγανιστό σκέτο με σαλάτα αγγούρι
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
490 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,58 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτα χοιρινού για σνίτσελ400 g
  • Ελαιόλαδο16 g
  • Βούτυρο20 g
  • Αγγούρι500 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι40 g
  • Ξύδι λευκού κρασιού24 g
  • Μουστάρδα10 g
  • Φρέσκος άνηθος8 g
  • Λεμόνι60 g
  • Πατάτες (προαιρετικό)300 g

Εκτέλεση

  1. Αν θα το σερβίρεις με πατάτες, ξεφλούδισέ τες και βράσε τες σε αλατισμένο νερό για περίπου 20 λεπτά.

  2. Κόψε το αγγούρι σε λεπτές φέτες και το κόκκινο κρεμμύδι σε λεπτές λωρίδες. Χτύπησε το ξίδι, τη μουστάρδα, αλάτι, πιπέρι και ψιλοκομμένο άνηθο και ανακάτεψέ τα με το αγγούρι και το κρεμμύδι.

  3. Χτύπησε τα χοιρινά μπριζόλια με τον πάτο ενός τηγανιού ώστε να γίνουν περίπου 1 εκ. και πρόσθεσε αλάτι και πιπέρι.

  4. Ζέστανε το ελαιόλαδο και το βούτυρο σε τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και ροδίσε τα σνίτσελ 3 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να ψηθούν. Σέρβιρε με τη σαλάτα αγγούρι, φέτες λεμονιού και τις πατάτες.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες490 kcal
Πρωτεΐνη45 g
Υδατάνθρακες14 g
Σάκχαρα6 g
Λιπαρά29 g
Φυτικές ίνες3 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές