Μπακαλιάρος στον φούρνο
Μπακαλιάρος στον φούρνο: έτοιμο σε 35 λεπτά (15 ενεργά), με 408 kcal και 37 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,96 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 35 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 15 λεπτά
- Θερμίδες
- 408 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 2,96 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Φιλέτο μπακαλιάρου360 g
- Φασολάκια300 g
- Κολοκυθάκι300 g
- Ελαιόλαδο40 g
- Σκόρδο10 g
- Λεμόνι30 g
- Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g
Εκτέλεση
Προθερμαίνεις το φούρνο στους 200°C. Καθαρίζεις τα φασολάκια και κόβεις το κολοκυθάκι σε ροδέλες.
Ανακατεύεις τα φασολάκια και το κολοκυθάκι με το μισό ελαιόλαδο, το ψιλοκομμένο σκόρδο και αλάτι σε ένα ταψί; τα απλώνεις και τα ψήνεις για 15 λεπτά.
Σπρώξε τα λαχανικά στη μία πλευρά, βάλε το φιλέτο μπακαλιάρου στο ταψί, ρίξε από πάνω το υπόλοιπο ελαιόλαδο και λίγο λεμόνι, και ψήσε για άλλα 12-15 λεπτά μέχρι να ξεφλουδίσει εύκολα ο μπακαλιάρος.
Πασπάλισε με ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό και σέρβιρε τον μπακαλιάρο με τα ψητά λαχανικά και φέτες λεμονιού.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 408 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 37 g |
| Υδατάνθρακες | 18 g |
| Σάκχαρα | 9 g |
| Λιπαρά | 22 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Κεφτεδάκια γαλοπούλας με κουνουπίδι, λάχανο και καρότα40 λεπτά · 467 kcal · 3,29 €
Κεφτεδάκια γαλοπούλας σε σάλτσα ντομάτας με σπανάκι40 λεπτά · 489 kcal · 4,32 €
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια με κολοκυθάκια σε σάλτσα ντομάτας40 λεπτά · 563 kcal · 2,82 €
Κεφτεδάκια μοσχαρίσια με μανιτάρια και σπανάκι σε σάλτσα ντομάτας40 λεπτά · 560 kcal · 3,88 €
Σουβλάκια κοτόπουλου με κολοκυθάκι, καρότο και κόκκινα φρούτα40 λεπτά · 416 kcal · 2,77 €
Σουβλάκια κοτόπουλο με πιπεριά, μανιτάρια και κολοκυθάκια40 λεπτά · 442 kcal · 3,28 €