Φεϊζοάδα τρασμοντάνα (φασόλια με χοιρινό)

Φεϊζοάδα τρασμοντάνα (φασόλια με χοιρινό): έτοιμο σε 80 λεπτά (25 ενεργά), με 540 kcal και 30 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,93 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Φεϊζοάδα τρασμοντάνα (φασόλια με χοιρινό)
Συνολικός χρόνος
80 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
540 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,93 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Λευκά φασόλια κονσέρβα300 g
  • Ώμος χοιρινού σε κύβους100 g
  • Τσορίθο60 g
  • Καρότα100 g
  • Λάχανο200 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Σκόρδο6 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη120 g
  • Φύλλα δάφνης1 g
  • Γλυκιά πάπρικα2 g
  • Ελαιόλαδο10 g
  • Λευκό ρύζι (προαιρετικό)100 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το χοιρινό σε κομμάτια και ρόδισέ το με το τσορίθο σε φέτες στο λάδι σε μια κατσαρόλα για 8 λεπτά.

  2. Πρόσθεσε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το σκόρδο και το καρότο σε ροδέλες και σοτάρισε για 5 λεπτά.

  3. Πρόσθεσε τις ντομάτες, το πάπρικα, τη δάφνη και 250 ml νερό και άφησε να σιγοβράσει σκεπασμένο για 30 λεπτά.

  4. Πρόσθεσε τα φασόλια στραγγισμένα και το λάχανο σε λωρίδες και μαγείρεψε για ακόμα 15 λεπτά μέχρι να πήξει η σάλτσα. Αλατοπιπέρωσε.

  5. Βράσε το ρύζι, αν το χρησιμοποιείς, σε διπλάσιο όγκο αλατισμένου νερού για 18 λεπτά και σέρβιρέ το στο πλάι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες540 kcal
Πρωτεΐνη30 g
Υδατάνθρακες48 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά26 g
Φυτικές ίνες15 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές