Fredagstaco (νορβηγικά τάκος της Παρασκευής) με μοσχαρίσιο κιμά, φρέσκα λαχανικά και ξινή κρέμα

Fredagstaco (νορβηγικά τάκος της Παρασκευής) με μοσχαρίσιο κιμά, φρέσκα λαχανικά και ξινή κρέμα: έτοιμο σε 25 λεπτά (25 ενεργά), με 789 kcal και 38 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,86 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Fredagstaco (νορβηγικά τάκος της Παρασκευής) με μοσχαρίσιο κιμά, φρέσκα λαχανικά και ξινή κρέμα
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
789 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,86 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κιμάς μοσχαρίσιος220 g
  • Κρεμμύδι50 g
  • Ελαιόλαδο10 g
  • Πελτές ντομάτας30 g
  • Κύμινο2 g
  • Γλυκιά πάπρικα3 g
  • Αποξηραμένο τσίλι1 g
  • Τορτίγιες σίτου160 g
  • Μαρούλι iceberg80 g
  • Ντομάτα120 g
  • Αγγούρι100 g
  • Πιπεριά80 g
  • Γλυκό καλαμπόκι κονσέρβα80 g
  • Ξινή κρέμα70 g
  • Σάλτσα ντομάτας σάλσα80 g
  • Τσένταρ40 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το μαρούλι, την ντομάτα, το αγγούρι και την πιπεριά και βάλε τα σε μπολ μαζί με το στραγγισμένο καλαμπόκι.

  2. Ζέστανε το λάδι σε ένα τηγάνι και τσιγάρισε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι 3 λεπτά, μετά πρόσθεσε τον μοσχαρίσιο κιμά και ροδίσε τον 7 λεπτά, διαλύοντάς τον καθώς ψήνεται.

  3. Ανάμειξε τον πελτέ ντομάτας, το κύμινο, την πάπρικα, το τσίλι και μια σταγόνα νερό και σιγοβράσε 5 λεπτά, μέχρι να πήξει.

  4. Ανάμειξε την ξινή κρέμα με τη σάλτσα salsa για να φτιάξεις τη σάλτσα των τάκος και τρίψε το τσένταρ.

  5. Ζέστανε τις τορτίγιες σε ένα στεγνό τηγάνι και βάλε τα πάντα στο τραπέζι, ώστε ο καθένας να γεμίσει τα δικά του τάκος.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες789 kcal
Πρωτεΐνη38 g
Υδατάνθρακες67 g
Σάκχαρα16 g
Λιπαρά43 g
Φυτικές ίνες8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές