Γαρίδες Σκάμπι
Γαρίδες Σκάμπι: έτοιμο σε 20 λεπτά (15 ενεργά), με 702 kcal και 51 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,81 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 20 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 15 λεπτά
- Θερμίδες
- 702 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 2,81 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Ωμές καθαρισμένες γαρίδες400 g
- Σπαγγέτι150 g
- Βούτυρο30 g
- Ελαιόλαδο16 g
- Σκόρδο30 g
- Λευκό κρασί120 g
- Λεμόνι30 g
- Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)10 g
- Παρμεζάνα (προαιρετικό)30 g
- Αποξηραμένο τσίλι (προαιρετικό)2 g
Εκτέλεση
Μαγείρεψε τα σπαγγέτι σε αλατισμένο βραστό νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, περίπου 10 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, ζέστανε το ελαιόλαδο και το μισό βούτυρο σε ένα τηγάνι και τηγάνισε το ψιλοκομμένο σκόρδο και το αποξηραμένο τσίλι για 1 λεπτό μέχρι να βγάλουν άρωμα.
Πρόσθεσε τις γαρίδες και μαγείρεψε για 2 λεπτά, μετά ρίξε το λευκό κρασί και σιγόβρασε για 2 λεπτά.
Ανάμειξε το υπόλοιπο βούτυρο και το χυμό λεμονιού, μετά ρίξε μέσα τα στραγγισμένα σπαγγέτι.
Πασπάλισε με φρέσκο μαϊντανό και παρμεζάνα και σέρβιρε.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 702 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 51 g |
| Υδατάνθρακες | 65 g |
| Σάκχαρα | 3 g |
| Λιπαρά | 22 g |
| Φυτικές ίνες | 3 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Λωρίδες κοτόπουλου με ρόκα και ντοματίνια (straccetti di pollo)15 λεπτά · 358 kcal · 3,51 €
Ταλιάτα μοσχαρίσια με ρόκα και νιφάδες παρμεζάνας25 λεπτά · 512 kcal · 5,79 €
Τέμπε με λεμόνι και φασολάκια30 λεπτά · 617 kcal · 4,32 €
Τόφου πιτσαϊόλα με ρίγανη25 λεπτά · 579 kcal · 3,56 €
Σαλάτα με ντομάτα, μοτσαρέλα, κάπαρη και αντζούγια15 λεπτά · 518 kcal · 3,14 €
Αβγά στο καθαρτήριο (αβγά ποσέ σε ήπια σάλτσα ντομάτας)20 λεπτά · 475 kcal · 1,68 €