Γουόκ με γαλοπούλα, μπρόκολο, σουσάμι και ρύζι

Γουόκ με γαλοπούλα, μπρόκολο, σουσάμι και ρύζι: έτοιμο σε 25 λεπτά (20 ενεργά), με 549 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,29 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Γουόκ με γαλοπούλα, μπρόκολο, σουσάμι και ρύζι
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
549 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,29 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Λευκό ρύζι120 g
  • Φιλέτο στήθος γαλοπούλας280 g
  • Μπρόκολο300 g
  • Σάλτσα σόγιας30 g
  • Καβουρδισμένο λάδι σουσαμιού16 g
  • Σουσάμι16 g
  • Σκόρδο10 g
  • Φρέσκια πιπερόριζα10 g

Εκτέλεση

  1. Βράσε το λευκό ρύζι σε αλατισμένο νερό για 12 λεπτά και στράγγισέ το.

  2. Κόψε το φιλέτο στήθος γαλοπούλας σε λωρίδες και το μπρόκολο σε μικρά κομμάτια.

  3. Σοτάρισε τη γαλοπούλα σε καυτό γουόκ με το μισό καβουρδισμένο λάδι σουσαμιού για 3 λεπτά, μέχρι να ροδίσει.

  4. Πρόσθεσε το μπρόκολο, το σκόρδο και τη φρέσκια πιπερόριζα και σοτάρισε για 4 λεπτά ακόμα· ρίξε μια σταγόνα σάλτσα σόγιας.

  5. Σέρβιρε πάνω στο ρύζι, με το υπόλοιπο καβουρδισμένο λάδι σουσαμιού και πασπαλισμένο με σουσάμι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες549 kcal
Πρωτεΐνη44 g
Υδατάνθρακες62 g
Σάκχαρα3 g
Λιπαρά14 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές