Κοτόπουλο σατάι

Κοτόπουλο σατάι: έτοιμο σε 30 λεπτά (20 ενεργά), με 777 kcal και 47 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,68 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο σατάι
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
777 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,68 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο320 g
  • Φυστικοβούτυρο60 g
  • Γάλα καρύδας100 g
  • Σάλτσα σόγιας30 g
  • Λάιμ30 g
  • Μέλι16 g
  • Κάρυ σε σκόνη4 g
  • Σκόρδο6 g
  • Λευκό ρύζι140 g
  • Αγγούρι100 g

Εκτέλεση

  1. Μαγείρεψε το λευκό ρύζι σε διπλάσιο όγκο αλατισμένου νερού, σκεπασμένο, για 18 λεπτά.

  2. Κόψε τα μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο σε λωρίδες και ανακάτεψέ τα με το κάρυ σε σκόνη, τη μισή σάλτσα σόγιας και το λιωμένο σκόρδο. Περάστε τα σε καλαμάκια αν θέλεις.

  3. Μαγείρεψε το κοτόπουλο σε καυτό τηγάνι-γρίλια για 4 λεπτά από κάθε πλευρά μέχρι να πάρει χρώμα και να ψηθεί καλά.

  4. Για τη σάλτσα, ζέστανε το φυστικοβούτυρο με το γάλα καρύδας, την υπόλοιπη σάλτσα σόγιας, το μέλι και το χυμό λάιμ για 2 λεπτά. Σέρβιρε με το ρύζι και το αγγούρι κομμένο σε φέτες.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες777 kcal
Πρωτεΐνη47 g
Υδατάνθρακες76 g
Σάκχαρα12 g
Λιπαρά33 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές