Κοτόπουλο στιρ φράι

Κοτόπουλο στιρ φράι: έτοιμο σε 25 λεπτά (20 ενεργά), με 420 kcal και 43 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,56 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο στιρ φράι
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
420 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,56 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Λευκό ρύζι (προαιρετικό)150 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Στήθος κοτόπουλο340 g
  • Πιπεριά200 g
  • Κρεμμύδι120 g
  • Καρότα120 g
  • Σκόρδο12 g
  • Φρέσκια πιπερόριζα12 g
  • Σάλτσα σόγιας40 g
  • Σουσάμι10 g

Εκτέλεση

  1. Μαγείρεψε το λευκό ρύζι σε αλατισμένο νερό ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας, περίπου 12 λεπτά.

  2. Εν τω μεταξύ, ζέστανε το ελαιόλαδο σε γουόκ ή μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά και τσιγάρισε τις λωρίδες στήθους κοτόπουλου για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

  3. Πρόσθεσε την πιπεριά, το κρεμμύδι και τα καρότα και τσιγάρισε για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.

  4. Πρόσθεσε το σκόρδο, τη φρέσκια πιπερόριζα και τη σάλτσα σόγιας και μαγείρεψε για 2 λεπτά ακόμα.

  5. Πασπάλισε με το σουσάμι και σέρβιρε πάνω από το ρύζι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες420 kcal
Πρωτεΐνη43 g
Υδατάνθρακες23 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά18 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές