Κοτόπουλο στιρ φράι
Κοτόπουλο στιρ φράι: έτοιμο σε 25 λεπτά (20 ενεργά), με 420 kcal και 43 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,56 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 25 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 20 λεπτά
- Θερμίδες
- 420 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 2,56 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Λευκό ρύζι (προαιρετικό)150 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Στήθος κοτόπουλο340 g
- Πιπεριά200 g
- Κρεμμύδι120 g
- Καρότα120 g
- Σκόρδο12 g
- Φρέσκια πιπερόριζα12 g
- Σάλτσα σόγιας40 g
- Σουσάμι10 g
Εκτέλεση
Μαγείρεψε το λευκό ρύζι σε αλατισμένο νερό ακολουθώντας τις οδηγίες της συσκευασίας, περίπου 12 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, ζέστανε το ελαιόλαδο σε γουόκ ή μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά και τσιγάρισε τις λωρίδες στήθους κοτόπουλου για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Πρόσθεσε την πιπεριά, το κρεμμύδι και τα καρότα και τσιγάρισε για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν ελαφρώς.
Πρόσθεσε το σκόρδο, τη φρέσκια πιπερόριζα και τη σάλτσα σόγιας και μαγείρεψε για 2 λεπτά ακόμα.
Πασπάλισε με το σουσάμι και σέρβιρε πάνω από το ρύζι.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 420 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 43 g |
| Υδατάνθρακες | 23 g |
| Σάκχαρα | 10 g |
| Λιπαρά | 18 g |
| Φυτικές ίνες | 6 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Βοδινό Τεριγιάκι με Μπρόκολο30 λεπτά · 469 kcal · 4,14 €
Κοτόπουλο με Σοταρισμένο Μπρόκολο25 λεπτά · 396 kcal · 2,36 €
Κοτόπουλο στη σχάρα με πιπεριές, πακ τσόι, ντοματίνια και μανιτάρια σοτέ30 λεπτά · 405 kcal · 3,77 €
Κοτόπουλο με ανανά και μπρόκολο25 λεπτά · 387 kcal · 2,25 €
Μάπο τόφου με εδαμάμε25 λεπτά · 532 kcal · 4,23 €
Γαρίδες στιρ φράι25 λεπτά · 340 kcal · 3,11 €