Κοτόπουλο με Σοταρισμένο Μπρόκολο

Κοτόπουλο με Σοταρισμένο Μπρόκολο: έτοιμο σε 25 λεπτά (20 ενεργά), με 396 kcal και 45 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,36 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο με Σοταρισμένο Μπρόκολο
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
396 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,36 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Λευκό ρύζι (προαιρετικό)150 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Στήθος κοτόπουλο340 g
  • Μπρόκολο300 g
  • Σκόρδο12 g
  • Φρέσκια πιπερόριζα12 g
  • Σάλτσα σόγιας40 g
  • Σουσάμι10 g

Εκτέλεση

  1. Μαγείρεψε το λευκό ρύζι σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, περίπου 12 λεπτά.

  2. Εν τω μεταξύ, ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα γουόκ ή μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά και σοτάρισε τις λωρίδες στήθους κοτόπουλου για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

  3. Πρόσθεσε το μπρόκολο και σοτάρισε για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσει λίγο.

  4. Πρόσθεσε το σκόρδο, τη φρέσκια πιπερόριζα και τη σάλτσα σόγιας και μαγείρεψε για 2 λεπτά ακόμα.

  5. Πασπάλισε με το σουσάμι και σέρβιρε πάνω από το ρύζι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες396 kcal
Πρωτεΐνη45 g
Υδατάνθρακες15 g
Σάκχαρα3 g
Λιπαρά18 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές