Κοτόπουλο με Σοταρισμένο Μπρόκολο
Κοτόπουλο με Σοταρισμένο Μπρόκολο: έτοιμο σε 25 λεπτά (20 ενεργά), με 396 kcal και 45 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,36 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 25 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 20 λεπτά
- Θερμίδες
- 396 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 2,36 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Λευκό ρύζι (προαιρετικό)150 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Στήθος κοτόπουλο340 g
- Μπρόκολο300 g
- Σκόρδο12 g
- Φρέσκια πιπερόριζα12 g
- Σάλτσα σόγιας40 g
- Σουσάμι10 g
Εκτέλεση
Μαγείρεψε το λευκό ρύζι σε αλατισμένο νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας, περίπου 12 λεπτά.
Εν τω μεταξύ, ζέστανε το ελαιόλαδο σε ένα γουόκ ή μεγάλο τηγάνι σε δυνατή φωτιά και σοτάρισε τις λωρίδες στήθους κοτόπουλου για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.
Πρόσθεσε το μπρόκολο και σοτάρισε για 5 λεπτά μέχρι να μαλακώσει λίγο.
Πρόσθεσε το σκόρδο, τη φρέσκια πιπερόριζα και τη σάλτσα σόγιας και μαγείρεψε για 2 λεπτά ακόμα.
Πασπάλισε με το σουσάμι και σέρβιρε πάνω από το ρύζι.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 396 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 45 g |
| Υδατάνθρακες | 15 g |
| Σάκχαρα | 3 g |
| Λιπαρά | 18 g |
| Φυτικές ίνες | 5 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Πικάντικο Σοτέ Βοδινού30 λεπτά · 446 kcal · 4,31 €
Πικάντικο Τόνου σε Φύλλα Μαρουλιού15 λεπτά · 657 kcal · 4,12 €
Σοτάρισμα Τέμπε με Μπρόκολο25 λεπτά · 453 kcal · 3,02 €
Τόφου σοτέ με μπρόκολο και κάσιους20 λεπτά · 617 kcal · 3,38 €
Τόφου στον φούρνο με σάλτσα φιστικιού και φασολάκια30 λεπτά · 554 kcal · 3,13 €
Τόφου με σάλτσα φυστικιού και πακ τσόι25 λεπτά · 592 kcal · 3,84 €