Τόφου στον φούρνο με σάλτσα φιστικιού και φασολάκια

Τόφου στον φούρνο με σάλτσα φιστικιού και φασολάκια: έτοιμο σε 30 λεπτά (12 ενεργά), με 554 kcal και 44 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,13 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Τόφου στον φούρνο με σάλτσα φιστικιού και φασολάκια
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
Ενεργός χρόνος
12 λεπτά
Θερμίδες
554 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,13 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Σφιχτό τόφου400 g
  • Φασολάκια300 g
  • Φυστικοβούτυρο40 g
  • Σάλτσα σόγιας24 g
  • Λάιμ20 g
  • Σκόρδο6 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ψημένα φιστίκια χωρίς αλάτι (προαιρετικό)20 g

Εκτέλεση

  1. Προθερμάνετε τον φούρνο στους 210 °C. Κόψτε το τόφου σε κύβους, ανακατέψτε με το μισό λάδι και τη μισή σόγια και ψήστε 20 λεπτά.

  2. Ανακατέψτε το φυστικοβούτυρο με την υπόλοιπη σόγια, χυμό λάιμ, τριμμένο σκόρδο και 2 κουταλιές ζεστό νερό.

  3. Βράστε τα φασολάκια 6 λεπτά σε αλατισμένο νερό και σοτάρετέ τα 2 λεπτά στο υπόλοιπο λάδι.

  4. Σερβίρετε το τόφου με τα φασολάκια, τη σάλτσα από πάνω και φιστίκια, αν θέλετε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες554 kcal
Πρωτεΐνη44 g
Υδατάνθρακες23 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά38 g
Φυτικές ίνες10 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές