Κοτόπουλο με ανανά και μπρόκολο

Κοτόπουλο με ανανά και μπρόκολο: έτοιμο σε 25 λεπτά (20 ενεργά), με 387 kcal και 40 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,25 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο με ανανά και μπρόκολο
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
387 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,25 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο300 g
  • Φρέσκος ανανάς200 g
  • Μπρόκολο300 g
  • Σάλτσα σόγιας30 g
  • Φρέσκια πιπερόριζα8 g
  • Σκόρδο8 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λευκό ρύζι (προαιρετικό)140 g

Εκτέλεση

  1. Αν το σερβίρεις με ρύζι, βράσε το ρύζι σε αλατισμένο βραστό νερό για 12 λεπτά και στράγγιξέ το.

  2. Κόψε το μπρόκολο σε ανθίδια και βράσε τα 3 λεπτά, μετά στράγγιξε. Κόψε το κοτόπουλο σε λωρίδες και τον ανανά σε κομμάτια.

  3. Τηγάνισε το κοτόπουλο σε ζεστό τηγάνι με το λάδι για 5 λεπτά μέχρι να ροδίσει, πρόσθεσε το τριμμένο τζίντζερ και το σκόρδο και μαγείρεψε 1 λεπτό.

  4. Πρόσθεσε τον ανανά, το μπρόκολο και τη σάλτσα σόγιας και ανακάτεψε σε δυνατή φωτιά 3 λεπτά. Σέρβιρε με το ρύζι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες387 kcal
Πρωτεΐνη40 g
Υδατάνθρακες26 g
Σάκχαρα13 g
Λιπαρά15 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές