Ιταλική σούπα στρατσιατέλα με αυγό, παρμεζάνα και σπανάκι

Ιταλική σούπα στρατσιατέλα με αυγό, παρμεζάνα και σπανάκι: έτοιμο σε 15 λεπτά (10 ενεργά), με 233 kcal και 22 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,08 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ιταλική σούπα στρατσιατέλα με αυγό, παρμεζάνα και σπανάκι
Συνολικός χρόνος
15 λεπτά
Ενεργός χρόνος
10 λεπτά
Θερμίδες
233 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,08 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ζωμός κότας800 g
  • Αυγά140 g
  • Παρμεζάνα50 g
  • Baby σπανάκι100 g
  • Ψωμί (προαιρετικό)100 g

Εκτέλεση

  1. Βράσε σιγά-σιγά τον ζωμό κότας σε μια κατσαρόλα.

  2. Χτύπησε τα αυγά με την τριμμένη παρμεζάνα και μια πρέζα μαύρο πιπέρι.

  3. Ρίξε το μείγμα των αυγών σε λεπτό ρεύμα στον ζωμό που σιγοβράζει, ανακατεύοντας, ώστε να σχηματίσει κορδέλες· πρόσθεσε το baby σπανάκι την τελευταία στιγμή.

  4. Σέρβιρε με το φρυγανισμένο ψωμί δίπλα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες233 kcal
Πρωτεΐνη22 g
Υδατάνθρακες4 g
Σάκχαρα1 g
Λιπαρά14 g
Φυτικές ίνες1 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές