Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας: έτοιμο σε 35 λεπτά (20 ενεργά), με 586 kcal και 36 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,34 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κεφτεδάκια με σάλτσα ντομάτας
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
586 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,34 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κιμάς μοσχαρίσιος300 g
  • Φρυγανιά τριμμένη30 g
  • Αυγά40 g
  • Κρεμμύδι80 g
  • Σκόρδο10 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη400 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g
  • Παρμεζάνα (προαιρετικό)20 g

Εκτέλεση

  1. Ανακάτεψε τον κιμά μοσχαρίσιο με τη φρυγανιά τριμμένη, το αυγό, το μισό από το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το τριμμένο σκόρδο, τον φρέσκο μαϊντανό, αλάτι και πιπέρι. Πλάσε 8 κεφτεδάκια.

  2. Σοτάρισε τα κεφτεδάκια στο ελαιόλαδο για 6-8 λεπτά γυρίζοντάς τα. Βγάλε τα από το τηγάνι.

  3. Μαλάκωσε το υπόλοιπο κρεμμύδι στο ίδιο τηγάνι για 3 λεπτά, πρόσθεσε την τομάτα ψιλοκομμένη και σιγόβρασε για 5 λεπτά.

  4. Βάλε πάλι τα κεφτεδάκια, σκεπάζεις και σιγοβράζεις για 12-15 λεπτά. Σέρβιρε με τριμμένη παρμεζάνα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες586 kcal
Πρωτεΐνη36 g
Υδατάνθρακες31 g
Σάκχαρα12 g
Λιπαρά36 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές