Κοτόπουλο Γεμιστό με Σπανάκι και Φέτα

Κοτόπουλο Γεμιστό με Σπανάκι και Φέτα: έτοιμο σε 40 λεπτά (20 ενεργά), με 609 kcal και 57 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,65 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο Γεμιστό με Σπανάκι και Φέτα
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
609 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,65 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο400 g
  • Baby σπανάκι120 g
  • Φέτα80 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Πατάτες400 g
  • Λεμόνι (προαιρετικό)30 g

Εκτέλεση

  1. Προθερμαίνεις το φούρνο στους 200°C. Καθαρίζεις τις πατάτες, τις κόβεις σε φέτες, τις ανακατεύεις με το μισό ελαιόλαδο και τις ψήνεις για 30 λεπτά.

  2. Εν τω μεταξύ, σοτάρεις το baby σπανάκι με το λιωμένο σκόρδο σε ένα τηγάνι για 2 λεπτά, μετά το αφήνεις να κρυώσει και το ανακατεύεις με τη θρυμματισμένη φέτα.

  3. Κόψε μια βαθιά τσέπη στο πλάι κάθε στήθους κοτόπουλου και γέμισέ το με το μείγμα από baby σπανάκι και φέτα. Κλείσε με μια οδοντογλυφίδα.

  4. Ζέστανε το υπόλοιπο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι που μπορεί να μπει στο φούρνο και ροδίστε τα στήθη κοτόπουλου για 2 λεπτά από κάθε πλευρά.

  5. Βάλε το τηγάνι στο φούρνο και ψήσε για 20 λεπτά, μέχρι να ψηθεί καλά το κοτόπουλο.

  6. Πίεσε από πάνω το χυμό λεμονιού και σέρβιρε με τις ψητές πατάτες.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες609 kcal
Πρωτεΐνη57 g
Υδατάνθρακες39 g
Σάκχαρα3 g
Λιπαρά24 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές