Κοτόπουλο σε Σάλτσα Λεμονιού

Κοτόπουλο σε Σάλτσα Λεμονιού: έτοιμο σε 30 λεπτά (20 ενεργά), με 578 kcal και 51 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,64 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κοτόπουλο σε Σάλτσα Λεμονιού
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
578 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,64 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο400 g
  • Λεμόνι120 g
  • Σκόρδο10 g
  • Βούτυρο40 g
  • Πατάτες440 g
  • Λευκό κρασί (προαιρετικό)80 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Βράσε ολόκληρες τις πατάτες σε αλατισμένο νερό για 20 λεπτά, μέχρι να μαλακώσουν, και μετά σούρωσέ τες.

  2. Κόψε το στήθος κοτόπουλο σε λεπτές φέτες και αλατοπιπέρωσέ τες. Λιώσε το μισό βούτυρο σε ένα τηγάνι και ψήσε το κοτόπουλο για 3 λεπτά από κάθε πλευρά. Άφησέ το στην άκρη.

  3. Πρόσθεσε το λιωμένο σκόρδο στο τηγάνι και ψήσε για 30 δευτερόλεπτα, μετά ρίξε το λευκό κρασί και σιγόβρασε για 2 λεπτά.

  4. Πρόσθεσε το χυμό λεμονιού και το υπόλοιπο βούτυρο, ανακατεύοντας μέχρι να πήξει ελαφρώς η σάλτσα, περίπου 3 λεπτά.

  5. Βάλε το κοτόπουλο ξανά στο τηγάνι για να ζεσταθεί μέσα στη σάλτσα και σέρβιρε με τις βραστές πατάτες, πασπαλισμένες με φρέσκο μαϊντανό.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες578 kcal
Πρωτεΐνη51 g
Υδατάνθρακες45 g
Σάκχαρα3 g
Λιπαρά22 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές