Kycklinggryta (κοτόπουλο κατσαρόλας) με κάρι, μήλο και κρέμα γάλακτος, με ρύζι

Kycklinggryta (κοτόπουλο κατσαρόλας) με κάρι, μήλο και κρέμα γάλακτος, με ρύζι: έτοιμο σε 35 λεπτά (25 ενεργά), με 764 kcal και 40 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,56 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Kycklinggryta (κοτόπουλο κατσαρόλας) με κάρι, μήλο και κρέμα γάλακτος, με ρύζι
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
764 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,56 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο300 g
  • Κρεμμύδι120 g
  • Μήλο160 g
  • Κάρυ σε σκόνη8 g
  • Ελαιόλαδο12 g
  • Ζωμός κότας300 g
  • Κρέμα γάλακτος πλήρης80 g
  • Κατεψυγμένα μπιζέλια100 g
  • Λευκό ρύζι150 g

Εκτέλεση

  1. Βράσε το ρύζι 12 λεπτά σε άφθονο αλατισμένο νερό που βράζει και στράγγισέ το.

  2. Κόψε το κοτόπουλο σε μικρά κομμάτια και το κρεμμύδι και το μήλο σε κύβους.

  3. Ζέστανε το λάδι σε ένα φαρδύ τηγάνι, ροδίσε το κοτόπουλο 5 λεπτά, πρόσθεσε το κρεμμύδι και το κάρι σε σκόνη και σοτάρισε 3 λεπτά.

  4. Πρόσθεσε το μήλο και τον ζωμό, άφησε να σιγοβράσει 10 λεπτά, ανακάτεψε την κρέμα γάλακτος και τον αρακά και σιγόβρασε άλλα 3 λεπτά· αλατοπίπερωσε.

  5. Σέρβιρε το κοτόπουλο κατσαρόλας πάνω στο ρύζι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες764 kcal
Πρωτεΐνη40 g
Υδατάνθρακες87 g
Σάκχαρα15 g
Λιπαρά28 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές