Μπολ Μπιφτέκι Βοδινού

Μπολ Μπιφτέκι Βοδινού: έτοιμο σε 35 λεπτά (20 ενεργά), με 708 kcal και 45 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,11 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μπολ Μπιφτέκι Βοδινού
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
708 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,11 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Λεπτές φέτες μοσχαρίσιου μηρού360 g
  • Σάλτσα σόγιας50 g
  • Καβουρδισμένο λάδι σουσαμιού16 g
  • Σκόρδο12 g
  • Φρέσκια πιπερόριζα12 g
  • Μέλι20 g
  • Λευκό ρύζι150 g
  • Καρότα (προαιρετικό)80 g
  • Σουσάμι (προαιρετικό)6 g
  • Αγγούρι (προαιρετικό)80 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε τις λεπτές φέτες μοσχαρίσιου μηρού σε λωρίδες και ανακάτεψέ τες με τη σάλτσα σόγιας, το σκόρδο, τη φρέσκια πιπερόριζα και το μέλι. Άφησέ τα να μαριναριστούν για 15 λεπτά.

  2. Ξέπλυνε το λευκό ρύζι και μαγείρεψέ το σκεπασμένο σε διπλάσια ποσότητα αλατισμένου νερού, σε χαμηλή φωτιά, για 18 λεπτά.

  3. Κόψε τα καρότα και το αγγούρι σε λεπτές λωρίδες για το γαρνίρισμα.

  4. Ζέστανε το καβουρδισμένο λάδι σουσαμιού σε ένα τηγάνι σε δυνατή φωτιά και τσιγάρισε το μαριναρισμένο μοσχάρι για 4 λεπτά μέχρι να καραμελώσει.

  5. Βάλε το ρύζι σε ένα μπολ και γάρνιρε με το μοσχάρι, τα καρότα, το αγγούρι και το σουσάμι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες708 kcal
Πρωτεΐνη45 g
Υδατάνθρακες72 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά25 g
Φυτικές ίνες1 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές