Μπολ ρυζιού με τραγανό ψάρι και γιαούρτι με λάιμ

Μπολ ρυζιού με τραγανό ψάρι και γιαούρτι με λάιμ: έτοιμο σε 40 λεπτά (15 ενεργά), με 705 kcal και 28 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,30 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μπολ ρυζιού με τραγανό ψάρι και γιαούρτι με λάιμ
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
705 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,30 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ψαροκροκέτες350 g
  • Λευκό ρύζι140 g
  • Λάχανο180 g
  • Αγγούρι150 g
  • Στραγγιστό γιαούρτι120 g
  • Λάιμ30 g

Εκτέλεση

  1. Προθέρμανε τον φούρνο στους 220°C. Βράσε Λευκό ρύζι σε νερό σύμφωνα με τη συσκευασία, περίπου 12–15 λεπτά.

  2. Ψήσε τις κατεψυγμένες ψαροκροκέτες σύμφωνα με τη συσκευασία, συνήθως 15–20 λεπτά στους 220°C, μέχρι να γίνουν τραγανές και να ζεσταθούν μέσα· γύρισε στη μέση.

  3. Πλύνε και καθάρισε Λάχανο και Αγγούρι· κόψε σε μικρά κομμάτια. Στύψε Λάιμ. Ανάμειξε τον χυμό με Στραγγιστό γιαούρτι και λίγο νερό για να γίνει ρευστή σάλτσα.

  4. Βάλε Λευκό ρύζι, Ψαροκροκέτες, Λάχανο και Αγγούρι σε πιάτο ή μπολ και σέρβιρε αμέσως. Πρόσθεσε το έτοιμο γιαούρτι με λάιμ και σέρβιρε αμέσως.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες705 kcal
Πρωτεΐνη28 g
Υδατάνθρακες99 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά22 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές