Παντ τάι

Παντ τάι: έτοιμο σε 25 λεπτά (20 ενεργά), με 732 kcal και 38 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,12 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Παντ τάι
Συνολικός χρόνος
25 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
732 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,12 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Νουντλς ρυζιού160 g
  • Ωμές καθαρισμένες γαρίδες200 g
  • Αυγά110 g
  • Ψημένα φιστίκια χωρίς αλάτι40 g
  • Καρότα80 g
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι40 g
  • Σάλτσα ψαριού30 g
  • Ζάχαρη16 g
  • Λάιμ30 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Αποξηραμένο τσίλι (προαιρετικό)1 g

Εκτέλεση

  1. Μούλιασε ή μαγείρεψε τα νουντλς ρυζιού όπως λέει η συσκευασία και στέγνωσέ τα. Ανακάτεψε τη σάλτσα ψαριού, τη ζάχαρη και το χυμό από το μισό λάιμ.

  2. Τηγάνισε το σκόρδο και το τριμμένο καρότο στο ελαιόλαδο σε γουόκ σε δυνατή φωτιά για 2 λεπτά, πρόσθεσε τις γαρίδες και μαγείρεψε για 2 λεπτά.

  3. Σπρώξε όλα στην άκρη, ανακάτεψε το αυγό στο κενό μέρος, μετά πρόσθεσε τα νουντλς και τη σάλτσα και ανακάτεψε για 2 λεπτά.

  4. Πρόσθεσε το κομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι και σέρβιρε με τα ψιλοκομμένα φιστίκια, το τσίλι και το υπόλοιπο λάιμ.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες732 kcal
Πρωτεΐνη38 g
Υδατάνθρακες86 g
Σάκχαρα12 g
Λιπαρά26 g
Φυτικές ίνες5 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές