Ζεστή σαλάτα κοτόπουλου με αγγούρι, ντοματίνια και αβοκάντο

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλου με αγγούρι, ντοματίνια και αβοκάντο: έτοιμο σε 45 λεπτά (30 ενεργά), με 485 kcal και 40 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,40 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ζεστή σαλάτα κοτόπουλου με αγγούρι, ντοματίνια και αβοκάντο
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
485 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,40 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο360 g
  • Αγγούρι300 g
  • Ντοματίνια300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι40 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο12 g
  • Καβουρδισμένο λάδι σουσαμιού8 g
  • Αβοκάντο130 g

Εκτέλεση

  1. Κόψτε τους μηρούς κοτόπουλου σε λωρίδες. Κόψτε το αγγούρι σε ροδέλες, τις ντοματίνια στη μέση, το κόκκινο κρεμμύδι και το αβοκάντο σε λεπτές φέτες· ψιλοκόψτε το σκόρδο και το φρέσκο κρεμμυδάκι.

  2. Ζεστάνετε το ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και ροδίστε το κοτόπουλο με αλάτι και πιπέρι για 10 λεπτά, μέχρι να ψηθεί καλά μέσα. Προσθέστε το σκόρδο και μαγειρέψτε 1 λεπτό ακόμα.

  3. Ανακατέψτε το σησαμέλαιο με το ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και μια πρέζα αλάτι για να φτιάξετε το ντρέσινγκ.

  4. Τοποθετήστε στα πιάτα το αγγούρι, τις ντοματίνια, το κόκκινο κρεμμύδι και το αβοκάντο, βάλτε από πάνω το ζεστό κοτόπουλο και περιχύστε με το ντρέσινγκ σουσαμιού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες485 kcal
Πρωτεΐνη40 g
Υδατάνθρακες22 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά27 g
Φυτικές ίνες8 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές