Πατατοσαλάτα με καπνιστό σολομό

Πατατοσαλάτα με καπνιστό σολομό: έτοιμο σε 30 λεπτά (15 ενεργά), με 374 kcal και 23 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,43 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Πατατοσαλάτα με καπνιστό σολομό
Συνολικός χρόνος
30 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
374 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,43 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Πατάτες500 g
  • Καπνιστός σολομός160 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι40 g
  • Φρέσκος άνηθος10 g
  • Στραγγιστό γιαούρτι120 g
  • Λεμόνι30 g
  • Μουστάρδα Ντιζόν (προαιρετικό)16 g

Εκτέλεση

  1. Βράσε τις πατάτες ολόκληρες σε αλατισμένο νερό για 18-20 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν, μετά σούρωσέ τες και άφησέ τες να κρυώσουν λίγο. Κόψε τις σε κομμάτια.

  2. Χτύπησε το γιαούρτι, τη μουστάρδα Ντιζόν, το χυμό λεμονιού και τον ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο και αλατοπιπέρωσε.

  3. Ανάμειξε τις ζεστές πατάτες με το ντρέσινγκ και το κομμένο κόκκινο κρεμμύδι.

  4. Πρόσθεσε τον καπνιστό σολομό, σκισμένο σε λωρίδες, λίγο πριν το σερβίρισμα.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες374 kcal
Πρωτεΐνη23 g
Υδατάνθρακες49 g
Σάκχαρα6 g
Λιπαρά10 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές