Μάφινς με αυγά, τυρί cottage και λαχανικά

Μάφινς με αυγά, τυρί cottage και λαχανικά: έτοιμο σε 35 λεπτά (10 ενεργά), με 464 kcal και 38 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,06 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Μάφινς με αυγά, τυρί cottage και λαχανικά
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
10 λεπτά
Θερμίδες
464 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,06 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Αυγά330 g
  • Τυρί κότατζ200 g
  • Πιπεριά120 g
  • Baby σπανάκι60 g
  • Τσένταρ40 g
  • Ελαιόλαδο6 g

Εκτέλεση

  1. Προθέρμανε το φούρνο στους 180 °C και λάδωσε 4 θέσεις σε ταψάκι για μάφιν με το ελαιόλαδο (ή χρησιμοποίησε θήκες σιλικόνης).

  2. Ψιλοκόψε την πιπεριά και το σπανάκι.

  3. Χτύπησε τα αυγά με το τυρί cottage, αλάτι και πιπέρι και ανακάτεψε μέσα την πιπεριά, το σπανάκι και το τριμμένο τσένταρ.

  4. Μοίρασε το μείγμα στις 4 θέσεις, γεμίζοντάς τες ως τα τρία τέταρτα, και ψήσε 20-22 λεπτά, μέχρι να φουσκώσουν, να δέσουν και να ροδίσουν.

  5. Άφησε τα μάφιν 5 λεπτά στο ταψάκι πριν τα βγάλεις. Φάε τα ζεστά ή άφησέ τα να κρυώσουν εντελώς για το κουτί φαγητού.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες464 kcal
Πρωτεΐνη38 g
Υδατάνθρακες9 g
Σάκχαρα6 g
Λιπαρά30 g
Φυτικές ίνες2 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές