Πικαντίνιο (κομμένο μοσχάρι με λαχανικά)

Πικαντίνιο (κομμένο μοσχάρι με λαχανικά): έτοιμο σε 60 λεπτά (25 ενεργά), με 514 kcal και 33 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,49 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Πικαντίνιο (κομμένο μοσχάρι με λαχανικά)
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
514 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,49 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μοσχάρι για κοκκινιστό260 g
  • Καρότα120 g
  • Πατάτες240 g
  • Κατεψυγμένα μπιζέλια80 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Σκόρδο6 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη160 g
  • Πελτές ντομάτας16 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Λευκό ρύζι (προαιρετικό)120 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το κρέας σε μικρούς κύβους και αλατοπιπέρωσέ το. Ρόδισέ το στο λάδι σε κατσαρόλα για 8 λεπτά.

  2. Πρόσθεσε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο και σοτάρισε για 4 λεπτά, μετά ανακάτεψε τον πελτέ και τις ντομάτες.

  3. Ρίξε 200 ml νερό, σκέπασε και άφησε να σιγοβράσει για 25 λεπτά.

  4. Πρόσθεσε την πατάτα και το καρότο σε κύβους και μαγείρεψε για 15 λεπτά, μετά τον αρακά για 5 λεπτά. Βράσε το ρύζι, αν το χρησιμοποιείς, σε διπλάσιο όγκο αλατισμένου νερού για 18 λεπτά και σέρβιρέ το στο πλάι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες514 kcal
Πρωτεΐνη33 g
Υδατάνθρακες45 g
Σάκχαρα13 g
Λιπαρά24 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές