Μερλούτσιο στο φούρνο με ντοματίνια και φασολάκια
Μερλούτσιο στο φούρνο με ντοματίνια και φασολάκια: έτοιμο σε 50 λεπτά (25 ενεργά), με 386 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,94 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

- Συνολικός χρόνος
- 50 λεπτά
- Ενεργός χρόνος
- 25 λεπτά
- Θερμίδες
- 386 kcal
- Κόστος ανά μερίδα
- 3,94 €
Υλικά (Μερίδες: 2)
- Φιλέτα μπακαλιάρου400 g
- Ντοματίνια300 g
- Φασολάκια300 g
- Κρεμμύδι70 g
- Ελαιόλαδο20 g
- Μουστάρδα Ντιζόν24 g
- Ξύδι λευκού κρασιού16 g
- Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)8 g
- Φέτα (προαιρετικό)60 g
- Μαύρες ελιές χωρίς κουκούτσι50 g
Εκτέλεση
Ζέστανε τον φούρνο στους 200°C. Κόψε τα φασολάκια σε κομμάτια, τα ντοματίνια στη μέση και το κρεμμύδι σε λωρίδες.
Ανακάτεψε τα λαχανικά με το μισό ελαιόλαδο και λίγο αλάτι σε ένα ταψί και ψήσε για 12 λεπτά.
Τοποθέτησε το μερλούτσιο πάνω στα λαχανικά, άλειψέ το με τη μουστάρδα ανακατεμένη με το ξίδι και το υπόλοιπο λάδι και ψήσε άλλα 15 λεπτά, μέχρι να χωρίζεται εύκολα σε φέτες.
Θρυμμάτισε τη φέτα από πάνω, πρόσθεσε τις μαύρες ελιές σε ροδέλες και τον μαϊντανό ψιλοκομμένο και σέρβιρε κατευθείαν από το ταψί.
Διατροφική αξία ανά μερίδα
| Θερμίδες | 386 kcal |
|---|---|
| Πρωτεΐνη | 41 g |
| Υδατάνθρακες | 22 g |
| Σάκχαρα | 11 g |
| Λιπαρά | 17 g |
| Φυτικές ίνες | 8 g |
Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή
Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.
Παρόμοιες συνταγές
Μπούτια κοτόπουλου φούρνου με κουνουπίδι και φασολάκια50 λεπτά · 401 kcal · 2,89 €
Μπούτια κοτόπουλου στον φούρνο με φασολάκια και μανιτάρια50 λεπτά · 490 kcal · 3,52 €
Κοτόπουλο φούρνου με πιπεριά, κολοκυθάκι και καρότο50 λεπτά · 400 kcal · 2,64 €
Κοτόπουλο στο φούρνο με ντοματίνια, κολοκυθάκι και κατσικίσιο τυρί50 λεπτά · 416 kcal · 3,85 €
Εντάμαμε στο φούρνο με κολοκυθάκια και ντοματίνια50 λεπτά · 430 kcal · 3,42 €
Γαρίδες φούρνου με μπρόκολο και κολοκυθάκια50 λεπτά · 356 kcal · 3,14 €