Γαρίδες φούρνου με μπρόκολο και κολοκυθάκια

Γαρίδες φούρνου με μπρόκολο και κολοκυθάκια: έτοιμο σε 50 λεπτά (25 ενεργά), με 356 kcal και 47 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 3,14 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Γαρίδες φούρνου με μπρόκολο και κολοκυθάκια
Συνολικός χρόνος
50 λεπτά
Ενεργός χρόνος
25 λεπτά
Θερμίδες
356 kcal
Κόστος ανά μερίδα
3,14 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ωμές καθαρισμένες γαρίδες400 g
  • Μπρόκολο300 g
  • Κολοκυθάκι300 g
  • Σκόρδο6 g
  • Κρεμμύδι70 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Ρίγανη2 g
  • Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)8 g
  • Αμύγδαλα (προαιρετικό)36 g
  • Φέτα (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε το φούρνο στους 200°C. Κόψε το μπρόκολο σε ανθοφόρους και τα κολοκυθάκια σε μισοφέγγαρα και ψιλόκοψε το κρεμμύδι και το σκόρδο.

  2. Ανακάτεψε τα λαχανικά με το μισό ελαιόλαδο, τη ρίγανη και λίγο αλάτι σε ταψί και ψήσε τα για 20 λεπτά.

  3. Πρόσθεσε τις γαρίδες, περίχυσε με το υπόλοιπο λάδι και ψήσε άλλα 8 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν.

  4. Σέρβιρε με τη φέτα θρυμματισμένη, τα ψιλοκομμένα αμύγδαλα και μαϊντανό από πάνω.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες356 kcal
Πρωτεΐνη47 g
Υδατάνθρακες20 g
Σάκχαρα8 g
Λιπαρά12 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές