Κοτόπουλο φούρνου με σπαράγγια, λεμόνι και μοτσαρέλα

Κοτόπουλο φούρνου με σπαράγγια, λεμόνι και μοτσαρέλα: έτοιμο σε 50 λεπτά (25 ενεργά), με 377 kcal και 48 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 6,57 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Συνολικός χρόνος: 50 λεπτά
Ενεργός χρόνος: 25 λεπτά
Θερμίδες: 377 kcal
Κόστος ανά μερίδα: 6,57 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

Στήθος κοτόπουλο360 g
Πράσινα σπαράγγια600 g
Σκόρδο6 g
Ελαιόλαδο20 g
Λεμόνι30 g
Αποξηραμένο τσίλι1 g
Γλυκιά πάπρικα2 g
Φρέσκος μαϊντανός (προαιρετικό)8 g
Μοτσαρέλα (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

Προθέρμανε το φούρνο στους 200°C. Κόψε το στήθος κοτόπουλο σε μεγάλα κομμάτια και τα σπαράγγια στα τρία.
Ανακάτεψε το κοτόπουλο με το ψιλοκομμένο σκόρδο, την αποξηραμένη πιπεριά, την πάπρικα, το ελαιόλαδο και αλάτι σε ταψί και ψήσε για 15 λεπτά.
Πρόσθεσε τα σπαράγγια, περίχυσε με το χυμό λεμονιού και ψήσε άλλα 15-18 λεπτά, μέχρι να ψηθεί το κοτόπουλο μέσα.
Μοίρασε τη μοτσαρέλα σε κομμάτια και ψήσε άλλα 3 λεπτά· πασπάλισε με τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και σέρβιρε.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες	377 kcal
Πρωτεΐνη	48 g
Υδατάνθρακες	15 g
Σάκχαρα	6 g
Λιπαρά	15 g
Φυτικές ίνες	7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Κοτόπουλο φούρνου με σπαράγγια, λεμόνι και μοτσαρέλα

Υλικά (Μερίδες: 2)

Εκτέλεση

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Παρόμοιες συνταγές