Πίτα με κιμά και πουρέ

Πίτα με κιμά και πουρέ: έτοιμο σε 55 λεπτά (30 ενεργά), με 708 kcal και 37 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,73 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Πίτα με κιμά και πουρέ
Συνολικός χρόνος
55 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
708 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,73 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κιμάς μοσχαρίσιος300 g
  • Πατάτες500 g
  • Καρότα120 g
  • Κατεψυγμένα μπιζέλια (προαιρετικό)80 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ζωμός βοδινού200 g
  • Πελτές ντομάτας30 g
  • Βούτυρο30 g
  • Γάλα60 g
  • Τσένταρ (προαιρετικό)40 g

Εκτέλεση

  1. Ξεφλούδισε και κόψε τις πατάτες, βράσε τις σε αλατισμένο νερό για 18 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν, μετά σούρωσέ τες.

  2. Εν τω μεταξύ, κόψε το κρεμμύδι και τα καρότα και μαγείρεψέ τα σε τηγάνι σε μέτρια φωτιά για 6 λεπτά.

  3. Πρόσθεσε τον κιμά μοσχαρίσιο και ροδίστε τον για 8 λεπτά, μετά ανακάτεψε το σκόρδο, τον πελτέ ντομάτας, τον ζωμό βοδινού και τα κατεψυγμένα μπιζέλια και σιγόβρασε για 10 λεπτά.

  4. Λιώσε τις βρασμένες πατάτες με το βούτυρο και το γάλα μέχρι να γίνουν λείο πουρέ, και αλατοπιπέρωσέ τον.

  5. Άπλωσε το μείγμα κιμά σε ένα ταψί, κάλυψέ το με τον πουρέ πατάτας και το τσένταρ, και ψήσε στους 200°C για 20 λεπτά μέχρι να ροδίσει.

  6. Άφησέ το να ξεκουραστεί για 5 λεπτά πριν το σερβίρεις.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες708 kcal
Πρωτεΐνη37 g
Υδατάνθρακες59 g
Σάκχαρα10 g
Λιπαρά36 g
Φυτικές ίνες9 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές