Κολοκυθάκια γεμιστά με γαλοπούλα

Κολοκυθάκια γεμιστά με γαλοπούλα: έτοιμο σε 45 λεπτά (20 ενεργά), με 405 kcal και 36 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,80 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Κολοκυθάκια γεμιστά με γαλοπούλα
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
405 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,80 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Κολοκυθάκι600 g
  • Κιμάς γαλοπούλας300 g
  • Κρεμμύδι80 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη200 g
  • Σκόρδο10 g
  • Ρίγανη2 g
  • Ελαιόλαδο16 g
  • Τριμμένη μοτσαρέλα (προαιρετικό)60 g

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε το φούρνο στους 200 °C. Κόψε τα κολοκυθάκια στη μέση κατά μήκος και αφαίρεσε το εσωτερικό με ένα κουτάλι· ψιλοκόψε τη σάρκα.

  2. Σοτάρισε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και σκόρδο στο ελαιόλαδο για 4 λεπτά, πρόσθεσε τον κιμά γαλοπούλας και ροδίσέ τον για 5 λεπτά, μετά βάλε την ψιλοκομμένη σάρκα κολοκυθιού, την τομάτα ψιλοκομμένη και τη ρίγανη για 5 λεπτά.

  3. Γέμισε τις μισές κολοκυθάκια με το μείγμα και κάλυψέ τα με την τριμμένη μοτσαρέλα.

  4. Ψήσε για 25 λεπτά μέχρι να μαλακώσουν τα κολοκυθάκια.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες405 kcal
Πρωτεΐνη36 g
Υδατάνθρακες23 g
Σάκχαρα14 g
Λιπαρά21 g
Φυτικές ίνες6 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Παρόμοιες συνταγές