Ψητή γλυκοπατάτα με κοτόπουλο σόγιας και πράσινα φασολάκια

Ψητή γλυκοπατάτα με κοτόπουλο σόγιας και πράσινα φασολάκια: έτοιμο σε 40 λεπτά (15 ενεργά), με 538 kcal και 42 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,85 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ψητή γλυκοπατάτα με κοτόπουλο σόγιας και πράσινα φασολάκια
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
538 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,85 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Γλυκοπατάτα440 g
  • Στήθος κοτόπουλο300 g
  • Σάλτσα σόγιας40 g
  • Σκόρδο8 g
  • Ελαιόλαδο24 g
  • Φασολάκια300 g
  • Σουσάμι (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε το φούρνο στους 200°C. Κόψε τη γλυκοπατάτα σε φέτες, ανακάτεψέ την με το μισό λάδι και μια πρέζα αλάτι και ψήσε την 25 λεπτά.

  2. Κόψε το κοτόπουλο σε κύβους και άφησέ το στη σάλτσα σόγιας με το σκόρδο λιωμένο όσο ψήνεται η γλυκοπατάτα.

  3. Βράσε τα φασολάκια σε αλατισμένο βραστό νερό για 6 λεπτά και στράγγιξέ τα.

  4. Τηγάνισε το κοτόπουλο σε τηγάνι με το υπόλοιπο λάδι για 8 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και η σάλτσα να γίνει γλάσο. Σέρβιρε με τη γλυκοπατάτα και τα φασολάκια και το σουσάμι από πάνω.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες538 kcal
Πρωτεΐνη42 g
Υδατάνθρακες57 g
Σάκχαρα14 g
Λιπαρά17 g
Φυτικές ίνες11 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές