Ψητή πατάτα γεμιστή με τσορίθο και τυρί

Ψητή πατάτα γεμιστή με τσορίθο και τυρί: έτοιμο σε 70 λεπτά (15 ενεργά), με 578 kcal και 25 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 1,87 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ψητή πατάτα γεμιστή με τσορίθο και τυρί
Συνολικός χρόνος
70 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
578 kcal
Κόστος ανά μερίδα
1,87 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Πατάτες600 g
  • Τσορίθο80 g
  • Τσένταρ60 g
  • Στραγγιστό γιαούρτι60 g
  • Φρέσκο κρεμμυδάκι30 g
  • Γλυκιά πάπρικα2 g

Εκτέλεση

  1. Ζέστανε το φούρνο στους 200°C. Πλύνε την πατάτα, τρύπησέ την με πιρούνι και ψήσε την 55 λεπτά μέχρι να μαλακώσει στο εσωτερικό.

  2. Κόψε το τσορίθο σε κύβους και τηγάνισέ το σε στεγνό τηγάνι για 4 λεπτά μέχρι να βγάλει το λίπος του.

  3. Άνοιξε την πατάτα κατά μήκος, λιώσε χοντρά την ψίχα και ανάμειξέ την με το τσορίθο και το λίπος του, το γιαούρτι, το ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμύδι και την πάπρικα.

  4. Γέμισε την πατάτα, πασπάλισε με το τριμμένο τυρί και ψήσε άλλα 8 λεπτά μέχρι να λιώσει και να ροδίσει το τυρί.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες578 kcal
Πρωτεΐνη25 g
Υδατάνθρακες55 g
Σάκχαρα4 g
Λιπαρά29 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές