Ρύζι με κοτόπουλο

Ρύζι με κοτόπουλο: έτοιμο σε 45 λεπτά (20 ενεργά), με 720 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,77 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ρύζι με κοτόπουλο
Συνολικός χρόνος
45 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
720 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,77 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Λευκό ρύζι170 g
  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο300 g
  • Πιπεριά120 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Ντομάτα120 g
  • Σκόρδο10 g
  • Κατεψυγμένα μπιζέλια80 g
  • Ζωμός κότας500 g
  • Γλυκιά πάπρικα4 g
  • Ελαιόλαδο30 g
  • Νήματα κρόκου (προαιρετικό)0 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το κοτόπουλο σε κομμάτια, αλατοπιπέρωσέ το και ροδίστε το στο ελαιόλαδο σε ένα μεγάλο τηγάνι για 8 λεπτά.

  2. Πρόσθεσε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, την πιπεριά και το σκόρδο και μαγείρεψε για 6 λεπτά, μετά την τριμμένη ντομάτα για 3 λεπτά και την γλυκιά πάπρικα.

  3. Ρίξε το ρύζι και ανακάτεψε για 1 λεπτό, πρόσθεσε τον ζεστό ζωμό κότας με τα νήματα κρόκου και αλατοπιπέρωσε.

  4. Μαγείρεψε για 18 λεπτά σε μέτρια-χαμηλή φωτιά, πρόσθεσε τα κατεψυγμένα μπιζέλια για τα τελευταία 5 λεπτά, μέχρι να μαλακώσει το ρύζι. Άφησέ το να ξεκουραστεί για 3 λεπτά.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες720 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες87 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά23 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές