Ρύζι με κοτόπουλο πορτογαλικό

Ρύζι με κοτόπουλο πορτογαλικό: έτοιμο σε 60 λεπτά (20 ενεργά), με 655 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,15 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Ρύζι με κοτόπουλο πορτογαλικό
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
655 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,15 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Μπούτια κοτόπουλο χωρίς κόκαλο300 g
  • Λευκό ρύζι130 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Σκόρδο6 g
  • Τομάτα ψιλοκομμένη120 g
  • Τσορίθο40 g
  • Φύλλα δάφνης1 g
  • Γλυκιά πάπρικα2 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Καρότα60 g

Εκτέλεση

  1. Αλατοπιπέρωσε το κοτόπουλο και πασπάλισε με το πάπρικα. Ρόδισέ το στο λάδι σε φαρδιά κατσαρόλα για 8 λεπτά με το τσορίθο σε φέτες.

  2. Πρόσθεσε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι, το καρότο σε κύβους και το σκόρδο και σοτάρισε για 5 λεπτά.

  3. Πρόσθεσε τις ντομάτες, τη δάφνη και 300 ml νερό και άφησε να σιγοβράσει σκεπασμένο για 15 λεπτά.

  4. Ανακάτεψε το ρύζι, αλάτισε, σκέπασε και μαγείρεψε για 15 λεπτά μέχρι να μαλακώσει το ρύζι και το φαγητό να είναι υγρό αλλά όχι σουπάτο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες655 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες66 g
Σάκχαρα6 g
Λιπαρά25 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές