Σεβίτσε

Σεβίτσε: έτοιμο σε 40 λεπτά (15 ενεργά), με 338 kcal και 36 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 5,03 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Σεβίτσε
Συνολικός χρόνος
40 λεπτά
Ενεργός χρόνος
15 λεπτά
Θερμίδες
338 kcal
Κόστος ανά μερίδα
5,03 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Φιλέτα λαβρακιού360 g
  • Λάιμ120 g
  • Κόκκινο κρεμμύδι80 g
  • Γλυκοπατάτα300 g
  • Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό)10 g
  • Αβοκάντο (προαιρετικό)120 g
  • Ντομάτα (προαιρετικό)120 g
  • Αποξηραμένο τσίλι (προαιρετικό)2 g

Εκτέλεση

  1. Βράσε τη γλυκοπατάτα σε αλατισμένο νερό για 20 λεπτά μέχρι να μαλακώσει· σούρωσέ την και άφησέ την να κρυώσει.

  2. Εν τω μεταξύ, κόψε τα φιλέτα λαβρακιού σε μικρούς κύβους και βάλε τα σε ένα μπολ.

  3. Σκέπασε το ψάρι με το χυμό λάιμ, πρόσθεσε το κομμένο σε φέτες κόκκινο κρεμμύδι και μια πρέζα αλάτι, και άφησέ το να ωριμάσει στο ψυγείο για 15 λεπτά μέχρι το ψάρι να γίνει αδιαφανές.

  4. Πρόσθεσε τους κύβους ντομάτας, αβοκάντο και το αποξηραμένο τσίλι, και πασπάλισε με φρέσκο κόλιανδρο.

  5. Σέρβιρε το σεβίτσε κρύο με τη γλυκοπατάτα στο πλάι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες338 kcal
Πρωτεΐνη36 g
Υδατάνθρακες40 g
Σάκχαρα9 g
Λιπαρά5 g
Φυτικές ίνες7 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές