Στρογκανόφ κοτόπουλου βραζιλιάνικο

Στρογκανόφ κοτόπουλου βραζιλιάνικο: έτοιμο σε 35 λεπτά (20 ενεργά), με 451 kcal και 39 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,17 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Στρογκανόφ κοτόπουλου βραζιλιάνικο
Συνολικός χρόνος
35 λεπτά
Ενεργός χρόνος
20 λεπτά
Θερμίδες
451 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,17 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο300 g
  • Μανιτάρια160 g
  • Κρεμμύδι80 g
  • Κέτσαπ50 g
  • Μουστάρδα10 g
  • Κρέμα μαγειρικής120 g
  • Ελαιόλαδο20 g
  • Σκόρδο6 g
  • Λευκό ρύζι (προαιρετικό)120 g

Εκτέλεση

  1. Κόψε το κοτόπουλο σε μικρές λωρίδες και αλατοπιπέρωσέ το. Βράσε το ρύζι, αν το χρησιμοποιείς, σε διπλάσιο όγκο αλατισμένου νερού για 18 λεπτά.

  2. Σοτάρισε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το σκόρδο στο λάδι για 4 λεπτά, μετά πρόσθεσε το κοτόπουλο και ρόδισέ το για 6 λεπτά.

  3. Πρόσθεσε τα μανιτάρια σε φέτες και μαγείρεψε για 5 λεπτά μέχρι να εξατμιστεί το νερό τους.

  4. Ανακάτεψε το κέτσαπ και τη μουστάρδα, μετά την κρέμα, και άφησε να σιγοβράσει για 5 λεπτά. Διόρθωσε το αλάτι και σέρβιρε με το ρύζι.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες451 kcal
Πρωτεΐνη39 g
Υδατάνθρακες17 g
Σάκχαρα11 g
Λιπαρά25 g
Φυτικές ίνες2 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές