Τάκος καρνίτας

Τάκος καρνίτας: έτοιμο σε 150 λεπτά (30 ενεργά), με 668 kcal και 41 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 2,54 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Τάκος καρνίτας
Συνολικός χρόνος
150 λεπτά
Ενεργός χρόνος
30 λεπτά
Θερμίδες
668 kcal
Κόστος ανά μερίδα
2,54 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Ώμος χοιρινού σε κύβους400 g
  • Τορτίγιες καλαμποκιού150 g
  • Λάιμ40 g
  • Κρεμμύδι60 g
  • Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό)10 g
  • Σκόρδο12 g
  • Κύμινο4 g

Εκτέλεση

  1. Βάλε τον ώμο χοιρινού σε μια κατσαρόλα με το λιωμένο σκόρδο, το κύμινο και νερό μέχρι να καλυφθεί.

  2. Σκέπασε και σιγόβρασε για 2 ώρες, μέχρι το χοιρινό να γίνει τρυφερό με το πιρούνι.

  3. Στράγγιξε, κρατώντας λίγο από το υγρό, και ξέσπασε το χοιρινό.

  4. Τηγάνισε το ξεσπασμένο χοιρινό σε καυτό στεγνό τηγάνι για 6-8 λεπτά, χωρίς να το ανακατέψεις στην αρχή, μέχρι να γίνουν τραγανά τα άκρα.

  5. Ζέστανε τις τορτίγιες καλαμποκιού σε στεγνό τηγάνι, 20 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.

  6. Γέμισέ τες με τις καρνίτας, ψιλοκομμένο κρεμμύδι, φρέσκο κόλιανδρο και μια στύψη λάιμ.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες668 kcal
Πρωτεΐνη41 g
Υδατάνθρακες41 g
Σάκχαρα2 g
Λιπαρά39 g
Φυτικές ίνες4 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές