Τάκος με κοτόπουλο και σάλσα στο slow cooker

Τάκος με κοτόπουλο και σάλσα στο slow cooker: έτοιμο σε 370 λεπτά (10 ενεργά), με 657 kcal και 58 g πρωτεΐνης ανά μερίδα. Μια μερίδα κοστίζει περίπου 4,49 €. Εκτιμώμενες τιμές σούπερ μάρκετ.

Τάκος με κοτόπουλο και σάλσα στο slow cooker
Συνολικός χρόνος
370 λεπτά
Ενεργός χρόνος
10 λεπτά
Θερμίδες
657 kcal
Κόστος ανά μερίδα
4,49 €

Υλικά (Μερίδες: 2)

  • Στήθος κοτόπουλο360 g
  • Σάλτσα ντομάτας σάλσα300 g
  • Κρεμμύδι100 g
  • Σκόρδο10 g
  • Κύμινο4 g
  • Μαύρα φασόλια κονσέρβα120 g
  • Τορτίγιες σίτου160 g
  • Μαρούλι iceberg80 g
  • Ντομάτα120 g
  • Φρέσκο τυρί (queso fresco)40 g
  • Λάιμ30 g
  • Φρέσκο κόλιανδρο (προαιρετικό)6 g

Εκτέλεση

  1. Ψιλοκόψε το κρεμμύδι και το σκόρδο. Βάλε το στήθος κοτόπουλο στο slow cooker με το κρεμμύδι, το σκόρδο, το κύμινο, τη σάλσα ντομάτας και τα μαύρα φασόλια και αλατοπιπέρωσε.

  2. Σκέπασε και μαγείρεψε στο LOW για 6 ώρες ή στο HIGH για 3 ώρες, μέχρι το κοτόπουλο να ξεφτίζει εύκολα.

  3. Ξέφτισε το κοτόπουλο με δύο πιρούνια μέσα στο slow cooker και ανακάτεψέ το με τη σάλτσα. Πρόσθεσε το χυμό του λάιμ και διόρθωσε το αλάτι.

  4. Ζέστανε τις τορτίγιες σε στεγνό τηγάνι 30 δευτερόλεπτα από κάθε πλευρά.

  5. Γέμισε τις τορτίγιες με το κοτόπουλο με σάλσα και τα φασόλια, μαρούλι σε λωρίδες, ντομάτα σε κύβους, θρυμματισμένο φρέσκο τυρί και ψιλοκομμένο κόλιανδρο.

Διατροφική αξία ανά μερίδα

Θερμίδες657 kcal
Πρωτεΐνη58 g
Υδατάνθρακες74 g
Σάκχαρα15 g
Λιπαρά14 g
Φυτικές ίνες12 g

Οργάνωσε την εβδομάδα σου με συνταγές σαν αυτή

Το Cestio διαλέγει τα γεύματα όλης της εβδομάδας με βάση τον προϋπολογισμό και τη διατροφή σου, και γράφει τη λίστα για το σούπερ μάρκετ σου. Δωρεάν για 3 ημέρες.

Λήψη από το App StoreΔΙΑΘΕΣΙΜΟ ΣΤΟGoogle Play

Παρόμοιες συνταγές