Crevettes Grillées au Chili et Citron Vert

Crevettes Grillées au Chili et Citron Vert se prépare en 25 minutes (20 de travail) et apporte 580 kcal et 42 g de protéines par portion. Une portion revient à environ 4,71 €. Prix E.Leclerc, 2026.

Crevettes Grillées au Chili et Citron Vert
Temps total
25 min
Préparation
20 min
Calories
580 kcal
Prix par portion
4,71 €

Ingrédients (Portions: 2)

  • Crevettes décortiquées crues360 g
  • Citron vert40 g
  • Piment séché4 g
  • Ail16 g
  • Huile d'olive30 g
  • Coriandre fraîche (facultatif)10 g
  • Riz blanc150 g
  • Avocat (facultatif)140 g

Étapes

  1. Portez une casserole d'eau à ébullition et faites cuire le riz blanc selon les indications du paquet, environ 15 minutes ; égouttez-le et gardez-le au chaud.

  2. Mélangez dans un bol l'ail écrasé, le piment séché, la moitié du jus de citron vert et la moitié de l'huile d'olive, ajoutez les crevettes et mélangez pour bien les enrober.

  3. Faites chauffer une poêle-gril à feu vif avec le reste de l'huile d'olive et faites cuire les crevettes 2 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient roses et légèrement grillées.

  4. Coupez l'avocat en tranches, si vous en utilisez.

  5. Servez les crevettes sur le riz avec l'avocat, le reste du jus de citron vert et la coriandre fraîche parsemée dessus.

Valeurs nutritionnelles par portion

Calories580 kcal
Protéines42 g
Glucides66 g
Sucres1 g
Lipides17 g
Fibres2 g

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